Главная/О люцерне/Люцерна для коров

Люцерна для коров

Люцерна для коров: сырой протеин и повышенная поедаемость

Люцерну для дойного стада применяют в виде сенажа, сена и травяной муки. Ценность этой культуры прежде всего заключается в структурированной клетчатке и высоком содержании сырого протеина.

коровы едят люцерну

Местообитание и силосование

Успешное возделывания люцерны зависит от условий ее произрастания (сухих или влажных) и производственных технологий. При подготовке сенажа из люцерны нужна высокая буферная мощность, что сильно усложняет процесс силосования. Кроме того, слишком сухая зеленая масса люцерны с трудом поддается трамбовке. Оптимальный результат при силосовании люцерны дает применение консервантов на основе штаммов молочнокислых бактерий, которые расщепляют сложные резервные углеводы люцерны (фруктаны) для дополнительного образования молочной кислоты. Таким образом у силоса быстро снижается уровень рН и формируется активная защита от клостридий. Сенаж образуется более влажный, хорошо поддающийся уплотнению, а ускоренное подвяливание позволяет работать вне зависимости от условий погоды.

В отличие от трав люцерна содержит меньше сахара, больше пектинов, меньше целлюлозы и меньше гемицеллюлозы в сухом веществе. Высокое содержание пектинов ведет к более высокой и быстрой руминальной скорости распада (Флаховский, 1992, Хоффманн, 1998).

Потребление корма

Как правило, в соответствии с формулой оценки, разработанной Немецким аграрным обществом, более высокая концентрация энергии положительно влияет на поедаемость корма. Однако опыты по применению люцернового сена и сенажа в кормлении показывают другую картину:

результаты приминения люцерны в кормлении крс

Как показывает следующий график, несмотря на более низкую концентрацию энергии, поедаемость корма повышается. Благодаря этому увеличивается поступление питательных веществ в организм животных и достигается более высокая продуктивность.

люцерна кр 1

Экономия концентратов

На практике люцерна способствует экономии дорогих протеиновых концентратов. По сравнению с травой люцерна показывает значительно более высокое содержание сырого протеина (200 г сырого протеина/кг СВ). Необходимая компенсация энергии может осуществляться за счет зерновых или зерновой кукурузы.

Пн-Пт: с 9:00 - до 21:00
Сб-Вс: с 10:00 - до 19:00
г. Москва, ул. Братиславская д. 6
Анализ сайта lucerna.su Яндекс.Метрика
Отправьте заявку и наши специалисты перезвонят Вам
Оставить заявку
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных*
Спасибо! Форма отправлена